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优点传统环绕着有益的优点理念

2023-08-29 11:40:48 来源:互联网

我们每个人都有一些让我们烦恼的事情。对于我的妻子来说,其中之一就是我嚼口香糖。

因为我写的是葡萄酒,所以我最大的烦恼似乎是滥用“Meritage”。

不了解其历史和定义的葡萄酒商不应使用它。对于那些知道的人来说,他们需要指导客户如何发音。


(资料图片仅供参考)

这确实是第一世界的问题,但功绩联盟的目的是有价值的。该组织的运营者还希望酒厂所有者付费以获得该非营利组织商标词的使用权。

“我们经常遇到在商标方面未跟上步伐的酒庄,”Meritage Alliance Jane Young 指出。

今年春天,在准备比赛时,有一款红酒的标签上印有“Meritage”字样。西拉是其中的一个组成部分——在本例中,西拉是混合物中占主导地位的红葡萄品种。该酒庄不知道该计划的目的。

Meritage 是“功绩遗产”的混搭——一个合成词。这是一个美国单词,而不是法语单词。功绩+年龄。它与“车库”不押韵,也与来自“冬宫”产区的北罗纳河谷混酿葡萄酒无关。(那是air-ME-tahj)。哎呀,就连安德鲁·“老山核桃”·杰克逊总统的历史故居也与梅里蒂奇押韵。

Meritage Alliance制定的标准很简单:

“如果红酒是由以下两种或两种以上品种混合而成的,则可以被指定为Meritage:赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克、小维多和佳美娜。混合品种中不能混入其他品种,单一品种的含量不得超过混合品种的 90%。”

“如果白葡萄酒是由以下两种或多种品种混合酿制而成,则可以被指定为Meritage:长相思、赛美蓉和波尔多密斯卡岱。混合品种中不能混入其他品种,单一品种的含量不得超过混合品种的 90%。”

20 世纪 80 年代,加州生产的专有混酿红葡萄酒数量激增,促使纳帕和索诺玛的 30 家酿酒厂遵守美国政府的标签法规。他们还将通过创建参考点来帮助消费者。如果一家酒庄正在开发一款具有很高期望并旨在获得高价的葡萄酒,那么买家就应该对这种享有盛誉的混合葡萄酒有所了解。

该小组决定举办一场比赛,共收到了 6,000 份参赛作品。据传说,获胜者将获得每位成员十年来生产的每种 Meritage 葡萄酒两瓶。著名的纳帕酿酒师Mitch Cosentino 是第一个采用该术语的人,他将其应用于 1986 年的红葡萄酒。

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